日前,中国企业家杂志官方账号发消息称墨茉点心局在春节前调整组织架构并裁员的消息,后该微信号评论区置顶回应此事为正常人员变动,并非大规模裁员。目前墨茉点心局经营状况
日前,中国企业家杂志官方账号发消息称墨茉点心局在春节前调整组织架构并裁员的消息,后该微信号评论区置顶回应此事为正常人员变动,并非大规模裁员。目前墨茉点心局经营状况良好,核心团队稳定,且公布了大规模招聘计划。
据墨茉点心局官方消息回应,该报道信息内容确有偏差,如评论区所言,品牌2021年后台部门调整比例不到20%,占员工总数比例不到2%,经营情况良好,尤其北京等地的经营状况,逆疫情而上取得了极好的进展,2022开年以来不少岗位正在大批量招人,三城同步招聘,包括电商、品牌、运营、设计、客服、门店,预计招聘200多人,其待遇福利补贴等均高于城市薪资水平,为下一步的扩张储备人才。
据悉,主打新中式点心的墨茉点心局,品牌于2019年成立,2020年8月1日第一家门店诞生于长沙国金街店。2021年墨茉点心局商业版图急速扩张,不仅走出长沙进军武汉,在年底也一举拿下北京多家门店,北京单店销售突破200万元,坪效高达5万元,目前北京区域还有多家店铺正在筹备中。
截止至2022年2月,墨茉共开出57家门店,均围绕在各城市核心商圈,发展态势良好。墨茉点心局如此受到消费者欢迎和追捧的原因,一是坚持中点西做,低糖低油,传承中式点心,现烤现售,致力于让年轻人都爱上中点;二是坚持弘扬中国传统文化,将皮影戏、京剧等元素融入到品牌中,落实文化传承。据墨茉创始人王瑜霄表示:“2022年墨茉将着重于洞察消费者需求和精细化运营,坚持初心,为消费者提供一口热的点心,预计四月,墨茉点心局将在杭州和大家见面”。
在消费持续疲软的环境下,期待墨茉继续逆流而上,在杭州寻求新的突破,为行业破局树立榜样。
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